Почему какао нужно пить каждый день

Какао поддерживает здоровье мозга, сосудов и эмоциональное состояние. Современные исследования доказали, что регулярное употребление какао может улучшить память, снизить давление и повысить настроение.

Одни из ключевых компонентов какао — полифенолы и магний. Полифенолы способствуют улучшению кровообращения в мозге, защищают нейроны и улучшают когнитивные функции.

Магний, в свою очередь, поддерживает нервы и помогает расслаблять сосуды, стабилизируя давление.

Какао содержит анандамид — вещество, которое стимулирует выработку гормонов радости, таких как дофамин и серотонин. Это делает его натуральным средством для поднятия настроения и борьбы с депрессией.

Полифенолы также улучшают текучесть крови, предотвращают образование холестериновых бляшек и понижают давление. Теобромин в составе какао расслабляет сосуды, поддерживая нормальное кровообращение.

Чтобы получить максимальную пользу, лучше выбирать натуральный какао-порошок, а не растворимые напитки, содержащие много сахара и добавок.

Достаточно 15-20 граммов натурального какао в день, чтобы ощутить все его преимущества.

В какао содержатся полифенолы — активные природные вещества, которые защищают клетки нашего организма от оксидантного стресса и повреждающего действия окружающей среды. А значит, помогают нам замедлять процессы старения, дольше оставаясь активными. Исследования доказывают, что 40 г сухого порошка какао в день могут полностью удовлетворить суточную потребность взрослого человека в антиоксидантах. Этих полезных веществ в какао больше, чем в чае, кофе или красном вине.

Благодаря высокому содержанию антиоксидантов снижается уровень липопротеинов низкой плотности и улучшается состояние сосудистых стенок. Это, в свою очередь, усиливает кровоток. Неслучайно какао рекомендуют людям со склонностью к повышению артериального давления, а также для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Порция какао 3-4 раза в неделю может стать отличной профилактикой!

Антиоксиданты, которыми богат порошок какао, обладают и еще одним важным эффектом: они способны стимулировать сосуды головного мозга и за счет этого активизировать его работу. Это происходит благодаря тому, что заметно улучшается снабжение мозга кислородом, а в результате человек может быстрее справляться с поставленными задачами. 

Какао ценно и наличием в нем триптофана. Это аминокислота, которая является предшественником серотонина. Этот нейромедиатор называют гормоном радости. Его достаточное количество важно для сохранения оптимизма и бодрости духа, а вот недостаток может стать причиной частых стрессов. Также какао богато витаминами группы В, которые тоже влияют на слаженную работу нервной системы, помогают нам сосредоточиться и быть продуктивными в течение дня.

Благодаря комплексу витаминов, минералов и антиоксидантов какао может улучшить иммуннитет. В частности, в какао содержится медь, которая нужна для синтеза белков, в том числе и иммунных клеток, а также цинк, который принимает участие в формировании Т-клеточного иммунитета. Осенью, когда смена погоды и резкое похолодание создают нагрузку на защитные силы организма, чашка ароматного какао может стать отличным средством для укрепления иммунитета!

За это свойство тоже нужно благодарить антиоксиданты, а именно эпикатехины, которые активируют ключевые белки в организме и регулируют выработку глюкозы. А значит, регулярное употребление какао может стабилизировать уровень сахара в крови. Конечно, чтобы добиться такого эффекта, напиток должен быть приготовлен без сахара.